Ingerdience:

Těsto:

• 500 g hladké mouky
• 1 kostka droždí
• 50 g cukru,
• 250ml vlažného mléka
• 75g másla,
• špetka soli
• 1 celé vejce
• kůra nastrouhaná z 1 citronu

Náplň:

• 1 vanilkový pudink,
• 2 polévkové lžíce cukru,
• 300 ml mléka

ovoce:

• čerstvé meruňky,
• jahody,
• borůvky atd. (dle chuti a sezony)
• moučkový cukr na posypku

Z mouky, mléka, droždí, vejce a cukru si uděláme v domácí pekárně těsto. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, potřeme rozpuštěným máslem a zavineme do válečku. Ten rozkrájíme na stejně velká kolečka, která rozložíme je na plech a v každém uděláme důlek. Sem umístíme pudink, který jsme si připravili podle návodu, a navrch ovoce. Koláčky pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů maximálně půl hodiny. Ještě teplé pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme s kávou.

Zdroj: Kynuté ovocné koláčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kynute-ovocne-kolacky [On-line 05.09.2014]