Suroviny
- hladká mouka 500 g
- moučkový cukr 200 g
- vanilkový cukr 1 sáček
- prášek do pečiva 1 sáček
- Hera 250 g
- vejce 2 ks
- smetana ke šlehání (33 % tuku) 2 ks
Na náplň:
- tvaroh 500 g
- moučkový cukr 150 g
- vejce 2 ks
- mléko 200 ml
- pudinkový prášek 1 sáček
Na vále vypracujeme těsto, v chladu necháme chvíli odpočívat, rozdělíme na polovinu. Všechny suroviny na náplň dobře promícháme (pudink se nevaří). Na pečicí papír velikosti plechu rozválíme 1 díl těsta, přeneseme na plech, potřeme náplní, přikryjeme 2. polovinou těsta, kterou přeneseme pomocí válečku.
Propícháme vidličkou a z odřezaných zbytků těsta vykrájíme hvězdičky.
Pečeme na 180°C asi 30 minut.
Zdroj: Tak trochu vánoční tvarohový koláč; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tak-trochu-vanocni-tvarohovy-kolac [On-line 19.12.2014]
Poslední tip, trik či komentář