Suroviny

• mascarpone 1 kg
• maliny 1 kg
• vaječný likér 4 cl
• moučkový cukr 450 g
• máta
• nasekané mandle

Mascarpone smícháme s moučkovým cukrem a vaječným likérem, necháme ztuhnout. V kastrolku si rozehřejeme maliny s cukrem. Lžícemi tvarujeme noky, skládáme na talíř a zdobíme horkými malinami, mandlemi a mátou.

Zdroj: Nočky z mascarpone s horkými malinami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/nocky-z-mascarpone-s-horkymi-malinami  [On-line 11.02.2015]