Suroviny

• 1 kg vepřové krkovice
• 1 pórek
• jarní cibulka
• 3 cibule, 3 str. česneku
• 200 g slaniny
• chilli paprička
• plnotučná hořčice
• barevný pepř (tlučený)
• sůl

Slaninou vyložíme hrnec. Plátky krkovice osolíme, opepříme a vyskládáme na slaninu. Přidáme kolečka cibule, potřeme hořčicí, posypeme posekanou jarní cibulkou a pokrájeným česnekem. Znovu plátky masa, celé opakujeme. Přidáme pórek na kousky, pokrájenou chilli papričku. Přikryjeme maso slaninou a pečeme pod poklicí 2 hod na 180-200°C.

Zdroj: VEPŘOVÁ KRKOVIČKA Z JEDNOHO HRNCE; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 22.09.2015]