Suroviny:

• rybízový sorbet
• cukr
• 5 žloutků
• bílé víno
• čerstvá máta a rybíz na ozdobu
• citron
• moučkový cukr

Připravíme vodní lázeň: do misky dáme cukr, víno, citronovou šťávu, šleháme do teploty 50°C, aby se nesrazily žloutky.
Do poháru dáme rybízový sorbet, polijeme šodó, ozdobíme rybízem, mátou, moučkovým cukrem.

Zdroj: Rybízový sorbet s vinným šodó; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 16.11.2015]