Suroviny:
- pražská šunka
- rajčata
- máslo
- sůl, pepř
- smetana
- čerstvý salát
- vinný ocet
Rajčata vydlabeme. Salát zakápneme vinným octem, na něj dáme rajčata. Naplníme pěnou.
Šunku nakrájíme na kousky, přidáme máslo, smetanu, bílý pepř, lehce cukr, rozmixujeme, až vznikne šunková pěna.
Zdroj: RAJČATA PLNĚNÁ PĚNOU Z PRAŽSKÉ ŠUNKY; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 07.12.2015]
Poslední tip, trik či komentář