Suroviny

• hovězí roštěná 5 plátků
• špagety 1 balení
• žampiony v konzervě
• hořčice
• cibule
• sádlo
• olivový olej
• oregano
• uzený sýr na strouhání 100 g
• pepř
• sůl

Na sádle osmahneme cibuli skoro dohněda a na tomto základu necháme zatáhnout plátky hovězího roštěnce. Maso pak lehce podlijeme vodou a necháme dusit, v průběhu dušení přidáme konzervované plátkové žampiony a společně dusíme. Když je maso měkké, můžeme postavit vodu na špagety, které po uvaření promícháme s olivovým olejem a česnekem a oreganem. Posypeme uzeným sýrem a podáváme s masem a dochucenou šťávou.

Zdroj: Pappa Spagio; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pappa-spagio  [On-line 11.06.2016]