Suroviny

• smetana ke šlehání 2 ks
• mascarpone 2 ks
• cukrářské piškoty
• cukr dle potřeby
• hořké kakao
• káva
• rum

Uvaříme si černou kávu, kterou necháme vystydnout a přidáme do ní panáka rumu. Ušleháme si mascarpone, přidáme cukr a zvlášť si vyšleháme šlehačku. Pak spolu smícháme dohromady a v případě potřeby ještě přidáme cukr. Do skleniček pak vrstvíme postupně piškoty namočené do kávy, krém, piškoty, a končíme krémem, který posypeme na závěr kakaem. Necháme dobře vychladit a před podáváním ještě můžeme ozdobit mochyní.

Zdroj: Tiramisu do skleniček; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tiramisu-do-sklenicek  [On-line 02.03.2017]