- 1 l vývaru z jeleního a vepřového masa (cca)
- 2 mrkve
- 1 celer
- nudle
- 100 g již uvařeného jeleního masa
- sůl, pepř
Do již připraveného vývaru vložíme na drobno nakrájenou uvařenou mrkev a celer. V hrnci přivedeme osolenou vodu k varu, přidáme lžíci oleje a vložíme nudle. Po 2 až 3 minutách vypneme a necháme chvilku dojít. Následně scedíme, nudle propláchneme ve studené vodě a přidáme do vývaru. Dochutíme dle potřeby.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/letni-polevka-s-vuni-divociny
Poslední tip, trik či komentář