• 500 g cizrny (z plechovky)
• 150 g špenátu (čerstvého či mraženého)
• 2 pórky
• hrst čerstvých bylinek (majoránka, tymián, rozmarýn, oregano)
• 3 stroužky česneku
• 1 bobkový list
• 1 bagetu
• 2 lžíce petržele
• 4 lžíce olivového oleje
• pepř a sůl.

Očištěný pórek nakrájíme na tenké proužky a osmahneme na oleji. Do pánve přidáme cizrnu, 2 rozdrcené stroužky česneku, bobkový list a nasekané bylinky. Přilijeme 1 litr horké vody, osolíme, opepříme a necháme na mírném plameni pod poklicí vařit 30 minut. Přidáme omytý čerstvý špenát (popř. rozmražený mražený špenát) a vaříme dalších 5 minut. Necháme vychladnout, odstraníme bobkový list a polévku rozmixujeme na hladký krém. Podáváme s opečenou bagetou potřenou česnekem.