reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Balkánská plněná pita

Ingredience

  • chlazené listové těsto 1 kus
  • balkánský sýr 125 g
  • polotučný tvaroh 125 g
  • vejce 1 kus
  • sůl 1 špetka
  • šopský salát:
  • paprika 2 kusy
  • rajče 6 kusů
  • salátová okurka 1 kus
  • cibule 1 kus
  • balkánský sýr 150 g
  • olivový olej 3 lžíce
  • vinný ocet 1 lžíce
  • sůl a pepř 1 špetka

Listové těsto rozválíme na moukou vysypaném válu. Připravíme si náplň: smícháme tvaroh a balkánský sýr ve stejném poměru, přidáme rozšlehané vejce a špetku soli. Promícháme a rovnoměrně navrstvíme na těsto a dobře zabalíme. Dáme péct na asi 30 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Mezitím si uděláme šopský salát. Očištěné, semen zbavené papriky, omytá rajčata a oloupanou okurku nakrájíme na kostičky a promícháme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, pokapeme olejem, opět promícháme, přidáme ocet a posypeme strouhaným balkánským sýrem.

Zdroj: Balkánská plněná pita; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/balkanska-plnena-pita [On-line 31.10.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ čtyři = 7


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.