Suroviny

• hondě zralé banány 3 ks
• čerstvé mango 1/2 ks
• natural kešu oříšky, namočené ve vodě 2 hodiny 1 lžíce
• kustovnice čínská (Góji)

Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme zmrazit na 3 až 5 hodin i s mangem. Poté ovoce vyndáme z mrazničky a přidáme propláchnuté změklé kešu ořechy a dáme společně do mixéru.

Všechno opatrně rozmixujeme, zpočátku po pulsních otáčkách, abychom mixér nezavařili zmrzlými kousky banánu. Nakonec ozdobíme kustovnicí a podáváme.

Zdroj: Banánovo – mangová zmrzlina; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bananovo-mangova-zmrzlina  [On-line 29.05.2015]