Suroviny:
- 1 červená cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- 100 g rajčatového protlaku
- 100 g pikantní chilli omáčky
- 1 lžíce strouhaného čerstvého křenu
- 2 lžíce vodky
- šťáva z 1 citronu
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- špetka chilli nebo pokrájená chilli paprička
- sůl a pepř podle chuti
1) Cibuli nasekejte najemno a opečte na olivovém oleji na pánvi dozlatova.
2) Smíchejte všechny přísady, vmíchejte do nich opečenou cibulku, ochutnejte, a dochuťte tak aby vám dip připadal pěkně ostrý. Dejte vychladit.
Zdroj: BLOODY MARY DIP S CIBULKOU; Karolína-domácí kuchařka – TV Prima http://www.iprima.cz/karolina/karolina-domaci-kucharka-recepty-ze-3-dilu?special=773951 [On-line 12.10.2014]
Poslední tip, trik či komentář