• 500 g polohrubé mouky
• 60 g cukru moučka
• ¼ l mléka
• 1 kostka droždí
• 90 g másla
• 2 vejce
• 1 l borůvek

Připravíme si klasické kynuté těsto, ze kterého vytvoříme koláč. Poklademe ho čerstvými nebo zmrazenými borůvkami (dost hustě – na klasický plech je třeba asi 1 litr borůvek). Posypeme drobenkou, kterou vytvoříme z másla a mouky, a dáme péct do trouby asi na 45 minut při teplotě 170 stupňů.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/boruvkovy-kolac [On-line 8.2,2011], citace