reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Bramborová polévka

Ingredience

  • větší brambory 5 kusů
  • mrkev 2 kusy
  • petržel 1 kus
  • kousek celeru 1 dávka
  • lesní houby (sušené dáme na hodinu namočit) 1 hrst
  • majoránka 1 špetka
  • mouka 100 g
  • větší cibule 1 kus
  • česnek 4 stroužky
  • sádlo nebo olej 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

Na velké lžíci sádla osmahneme cibulku a zalijeme ji vodou, přidáme nakrájenou zeleninu a houby, pokud byly sušené, tak i s vodou. Přidáme hrst majoránky, špetku pepře, dva vymačkané stroužky česneku a necháme vařit zhruba tři čtvrtě hodiny. Nakonec přidáme zbylé dva drcené česneky. Z části mouky si uděláme jíšku, kterou zahustíme polévku, druhou část mouky smícháme s vajíčkem a vodou na hustou kaši, z níž tvoříme nočky. Za občasného míchání vaříme ještě deset minut, dochutíme a je hotovo.

Zdroj: Bramborová polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bramborova-polevka[On-line 05.02.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.