• 300 ml mléka
• 3 lžíce oleje
• 1 vejce
• 310 g hladké mouky
• 200 g chlebové mouky
• 100 g bramborových knedlíků v prášku
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička cukru
• 2 lžičky soli
• 1/2 kostky droždí (2,2 g)

Suroviny smícháme, vypracujeme hladké těsto a necháme kynout. Nebo suroviny nasypeme do domácí pekárny a zvolíme program na kynutá těsta.Vytvoříme bagety, housky nebo rohlíčky a necháme ještě 40 minut kynout. Pomašlujeme mlékem a pečeme 15 až 20 minut na 180 °C.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/opecena-vinna-klobasa [On-line 14.3.2011], citace