reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Brambory na balkánský způsob a cuketa s masem

Potřebujeme:

  • brambory,
  • balkánský sýr,
  • šalotku,
  • olivový olej,
  • čubricu, kmín, sůl, pepř

Na zapečenou cuketu s masem:

  • 5 cuket,
  • mleté vepřové maso,
  • 250 g měkkého tvarohu,
  • 2 vejce,
  • 5 stroužků česneku,
  • sýr na strouhání,
  • parmazán,
  • petrželku

Na pánvi opečeme maso, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, přidáme parmazán, tvaroh, sýr, česnek a nakrájenou petrželku. Maso přidáme do směsi a dobře promícháme.

Na olivovém oleji opečené cukety dáme do pekáče, na ně poklademe polovinu připravené směsi a postup opakujeme. Pečeme v troubě 20 minut na 180 °C.

Brambory uvaříme s kmínem a solí. Slijeme, přidáme balkánský sýr, nakrájenou šalotku, olivový olej a dochutíme čubricou.

Zdroj: Brambory na balkánský způsob a cuketa s masem; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/brambory-na-balkansky-zpusob-a-cuketa-s-masem.html [On-line 10.04.2013]

loading...

1 comment to Brambory na balkánský způsob a cuketa s masem

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 + = devět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.