reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Brokolicový krém se sýrovými krutony

Suroviny

  • voda 2 l
  • hladká mouka 50 g
  • máslo 50 g
  • cibule 2 ks
  • smetana ke šlehání 300 ml
  • muškátový květ
  • brokolice 1 kg
  • česnek 2 stroužky
  • sůl

Krutony

  • toustový chléb 5 plátků
  • sýr 5 plátků
  • panenský olivový olej

Brokolici rozebereme na růžičky a košťál. Na másle zpěníme cibuli a zasmahneme moukou. Zalijeme vodou a vložíme košťál. Osolíme a vaříme 30 minut. Scedíme, přidáme růžičky brokolice, necháme přejít varem a rozmixujeme. Zjemníme smetanou a dochutíme muškátovým květem a česnekem se solí. Tousty pokapeme olejem, položíme sýr a zapečeme do zlatova v troubě zapnuté na 200 stupňů C. Nakrájíme na malé kostky a před podáváním vkládáme do polévky.

Zdroj: Brokolicový krém se sýrovými krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/brokolicovy-krem-se-syrovymi-krutony  [On-line 18.12.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest − = 5


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.