reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Brusinkový dort

do dortové formy o průměru 26 cm

  • 200 g vlašských ořechů
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 vejce
  • 750 ml 33 % šlehačky
  • 500 g brusinkové marmelády nebo povařených brusinek

Nahrubo mleté ořechy smícháme s cukrem a práškem do pečiva, nakonec s vejci.

Hmotu rozprostřeme do dortové formy a v předehřáté troubě na 150 °C pečeme asi 20 minut. Dort po upečení necháme zchladnout a potřeme brusinkovou marmeládou.

Šlehačku vyšleháme při vysokých otáčkách dotuha a navršíme na ořechový korpus. Necháme v lednici dobře vychladit, krájíme řezy a podáváme.

Zdroj: Brusinkový dort; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1343-brusinkovy-dort/ [On-line 03.11.2013]

loading...

3 comments to Brusinkový dort

  • Souhlasím s Jitkou i Věrou – jak s množstvím té marmelády, tak snad s i chybějícím ztužovačem do šlehačky.Tento dort chci vyzkoušet na vánoční stůl.Pak napíši recenzi

  • jitka

    také se mi zdá půl kila marmelády moc,a mám obavu z té šlekačky i když bude v lednici dort,že šlehačka povolí,nemá se tam dát ztužovadlo do šlehačky?

  • věra

    jsem také cukrářka, dort vypadal velmi dobře,ale 500gr.marmelády na 1 dort se mi zdá přehnané.

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět − 7 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.