reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Fazolový salát s klobásou

6 porcú

  • 6 lžic oleje
  • 1 velká cibule
  • 200 g mrkve
  • 200 g řapíkatého celeru
  • 200 g kořenové petržele
  • 4 stroužky česneku
  • 1 kapie
  • 1 lžička drceného fenyklu
  • 1 lžička římského kmínu
  • chilli paprička
  • 40 g rajského protlaku
  • 500 g uvařených fazolí
  • vinný ocet
  • mletý pepř
  • sůl
  • 6 vepřových klobásek

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou zeleninu – cibuli, mrkev, celer, petržel, na závěr česnek a kapii, přidáme čerstvě nadrcené koření – fenykl a římský kmín s chilli papričkou. Vše opět osmahneme, vmícháme rajský protlak, vařené fazole, osmahneme, ochutíme mletým pepřem a solí, podle chuti i pár kapkami octa.

Klobásky nakrojíme a opečeme, podáváme se salátem.

Zdroj: Fazolový salát s klobásou; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1342-fazolovy-salat-s-klobasou/ [On-line 03.11.2013]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.