Pro 4 osoby potřebujeme:

• 6 žemlí
• 800 g jablek
• 500 ml mléka
• 3 vejce
• 220 g cukru
• 60g másla
• 50 g rozinek
• 1 lžičku skořice
• špetku soli
• 1/2 citronu Celý recept Žemlovka se sněhem

Na 10 kousků potřebujeme:

• 300 g jablek (vhodný méně sladký druh se zelenou slupkou)
• 60g másla nebo margarínu
• 60 g moučkového cukru
• 2 vejce
• 150 g hladké mouky
• 1 lžičku prášku do pečiva
• 75 ml kefiru nebo podmáslí
• citrónovou šťávu na pokapání
• 50 g lískových oříšků Celý recept Jablečné mufiny s oříšky

• 1/4 l mléka
• 4 rohlíky
• 2 vejce
• máslo
• kompotované meruňky
• skořicový cukr
• tuk na vymazání formy Celý recept Žemlovka s meruňkami