reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

ŠPANĚLSKÁ OMELETA S HUSÍMI JÁTRY

Suroviny:

loading...

Štěpánská omeleta

Suroviny:

  • 3 vejce
  • 30 g krupicového cukru
  • 50 g hladké mouky
  • 1 citron
  • 30 g meruňkového džemu
  • 60 g kompotovaných jahody bez nálevu
  • moučkový cukr
  • máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání pánve Celý recept Štěpánská omeleta

THAJSKÁ PIKANTNÍ OMELETKA A POOPIČNÍ POLÉVKA

Polévka

  • 100 g rýžových nudlí
  • čerstvý koriandr
  • 2 stroužky česneku
  • plochá petrželka
  • sůl, pepř
  • 100 g čínského zelí
  • 1 l vývaru
  • 250 g mletého hovězího masa
  • 4 lžíce ústřicové omáčky
  • šťáva z limetky
  • 1 chilli paprička
  • jarní cibulka Celý recept THAJSKÁ PIKANTNÍ OMELETKA A POOPIČNÍ POLÉVKA
 

ŠTĚPÁNSKÁ OMELETA

Suroviny:

Omelette sandwich

4 porce

  • 1 žlutá paprika
  • 2 rajčata
  • 1 červená cibule
  • čerstvá plocholistá petržel
  • čerstvá bazalka
  • 8 plátků bílého chleba
  • olivový olej
  • 30 g másla
  • 8 vajec
  • špetka drceného kmínu
  • drcený pepř
  • sůl Celý recept Omelette sandwich

Frittata

Suroviny

  • cibule 1-2 ks
  • vejce 6-8 ks
  • sůl
  • špenát 400 g
  • pepř
  • bylinky (petržel, koriandr, pažitka)
  • smetana ke šlehání 2 lžíce
  • česnek 1 stroužek Celý recept Frittata

Chutná ovocná omeleta ozdobená šlehačkou

Potřebujeme:

  • 3 vejce
  • 1 lžíci krupicového cukru
  • vanilkový cukr
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 lžičku strouhané citronové kůry
  • 100 g brusinkového kompotu
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžíci zakysané smetany
  • sůl
  • 1 lžíci oleje
  • maliny na ozdobu
  • moučkový cukr Celý recept Chutná ovocná omeleta ozdobená šlehačkou

Francouzská omeleta

Suroviny na francouzskou omeletu:

  • 3 vejce
  • 10 dg čedaru
  • ½ dl vodou naředěného mléka
  • 1 lžičku oleje
  • 1 lžíci másla (nejlépe přepuštěného)
  • Bylinky podle chuti
  • Sůl Celý recept Francouzská omeleta

Sýrová omeleta s čerstvými rajčaty

Suroviny:

  • 4 lžičky másla
  • 4 velká zralá rajčata, nasekaná najemno
  • čerstvé “jižní” bylinky podle chuti (tymián, bazalka, oregano, petrželka, …)
  • 100g výrazného sýra podle chuti (nejlépe Grana Padano, ale lze naopak použít fetu nebo mozzarellu)
  • sůl a pepř
  • 8 vajíček
  • 4 lžíce smetany Celý recept Sýrová omeleta s čerstvými rajčaty

Bylinková vaječná omeleta s kozím sýrem a listovým salátem

6 porcí

omelety

  • 12 vajec
  • směs čerstvých bylinek
  • mletý pepř
  • sůl
  • 80 g másla
  • 240 g kozího sýra

salát

Pivní omeleta se špenátem

Ingredience

Vaječná omeleta s chorizem

Na přípravu omelety budete potřebovat:

Pro 2 osoby

  • 6 velkých vajec
  • 100 g chorizo klobásy, nakrájené na kolečka
  • 3 menší brambory, uvařené a nakrájené na plátky nebo na kostičky
  • 2 šalotky, najemno nakrájené
  • Čerstvě vymačkanou šťávu z jednoho citronu
  • Sůl a čerstvě namletý barevný pepř
  • Hrst lístků petrželky (ne kudrnky)
  • Olivový olej

Celý recept Vaječná omeleta s chorizem

Plněná šlehaná omeleta

Ingredience

  • vejce 10 kusů
  • ricotta (lučina, mascarpone, cottage apod.) 1 kus
  • posekaná pažitka 2 lžíce
  • smetana 10 lžic
  • uzený sýr 10 plátků
  • sušená či normální šunka 50 g
  • parmazán 50 g
  • máslo 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Plněná šlehaná omeleta

Werčiny polské krokety

Ingredience

  • mléko 1 l
  • hladká mouka 400 g
  • sůl 1 dávka
  • vejce 2 kusy
  • olej na smažení 1 dávka
  • špetka cukru 1 dávka

na náplň:

  • kuřecí prsa 3 kusy
  • ananasový kompot 1 kus
  • arašídy 1 dávka
  • solamyl 1 dávka
  • sójová omáčka 1 dávka
  • sůl a olej 1 dávka

na trojobal:

Omeleta Petra Voka

2−4 porce

  • 4 velká vejce
  • 1 citron
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • 125 ml vlažného mléka
  • 1 lžíce vlažné vody
  • špetka mleté skořice
  • špetka tlučeného hřebíčku
  • špetka soli
  • 1 lžíce másla
  • brusinkový nebo jeřabinový kompot
  • 1 lžíce moučkového cukru
  • rum Celý recept Omeleta Petra Voka

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.