reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pivní omeleta se špenátem

Ingredience

  • Čerstvý listový špenát
  • 1 cibule
  • 4 vejce
  • 1 lžíce másla
  • 50 ml světlého piva
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej
  • 100 g hermelínu
  • Pažitka

Cibulku nakrájíme najemno a orestujeme. Žloutky a bílky oddělíme a dáme do dvou mís. K žloutkům dáme pivo, nahrubo nakrájený špenát, orestovanou cibulku a sůl. Bílky osolíme a ušleháme do sněhu. Potom je jemně vmícháme do směsi se žloutky.

Těsto vlijeme na pánev s rozehřátým olejem a povrch posypeme sýrem. Pečeme přikryté poklicí 5 – 6 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Nakonec omeletu posypeme nasekanou pažitkou.

Zdroj: Pivní omeleta se špenátem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2548-pivni-omeleta-se-spenatem/ [On-line 09.04.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× čtyři = 28


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.