• Kozí tousty
• Dýňová polévka
• Kuřecí paličky s kuskusem
• Sýrový koláč s bílou čokoládou

Kozí tousty

• kozí sýr
• toustový chléb
• vlašské ořechy
• med
• polníček, dubáček, rukola
• olivový olej
• ocet balsamico

Kozí sýr s vlašskými ořechy a medem dáme na tousty a rozpečeme pod grilem. Podáváme se salátkem z polníčku, dubáčku, rukoly atd. Dresink volíme podle chuti, doporučuji s octem balsamico.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kozi-tousty [On-line 16.2.2011], citace

• 1dl olivového oleje
• pepř, římský kmín, mletý koriandr, chilli
• česnek
• červená cibule
• 1 kg dýně
• 2 l zeleninového vývaru
• zakysaná smetana
• dýňová semínka

Na olivovém oleji osmahneme koření (pepř, římský kmín, mletý koriandr, chilli). Nezapomeneme na česnek a sekanou červenou cibuli. Orestujeme, přidáme na kostičky nakrájenou dýni a zalijeme vývarem. Téměř lehce rozvaříme (asi 20 minut) a poté  částečně rozmixujeme. Podáváme s kopečkem kysané smetany a dýňovými semínky.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dynova-polevka-1 [On-line 15.2.2011], citace

• 10 ks kuřecích paliček
• 1 dl olivového oleje
• 500 g rajčat
• rozinky
• sůl, pepř
• ocet balsamico
• třtinový cukr

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a osolíme. V kastrolu, ve kterém se budou péct, rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibuli. Kuřecí paličky krátce opečeme, aby se maso uzavřelo. Přidáme nakrájená loupaná rajčata a rozinky, posolíme, ochutíme čerstvě mletým pepřem, octem balsamico, třtinovým cukrem a troškou vodky. Pečeme doměkka. Pak odkryjeme a necháme ještě chvíli péct do zčervenání.

Kuskus

• kuskus
• oříšek másla
• salátová okurka
• mango
• česnek
• chilli
• čerstvá máta
• citron

Kuskus připravíme podle návodu. Když nabobtná, vmícháme oříšek másla a zahříváme 3 až 4 minuty. Poté vmícháme drobně pokrájenou salátovou okurku, mango, česnek a chilli (lze nahradit čerstvou červenou paprikou). Dochutíme solí a pepřem. Na dip nastrouháme okurku, vyždímáme a smícháme s kysanou smetanou a čerstvou sekanou mátou. Dochutíme citronem, solí a pepřem.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-palicky-s-kuskusem [On-line 15.2.2011], citace

• 100 – 150 g máslových sušenek
• 60 g másla
• 250 g tvarohu
• 250 g mascarpone
• 285 ml smetany ke šlehání
• 300 g bílé čokolády
• 200 g malin

Máslové sušenky rozdrtíme a zapracujeme do nich  máslo. Vláčnou hmotu rovnoměrně naneseme na dno dortové formy a dáme do lednice.

Tvaroh na krém necháme na cedníku okapat. Pak jej v misce jemně prošleháme a vmícháme mascarpone a šlehačku. Nakonec vmícháme bílou čokoládu, kterou nejprve rozpustíme ve vodní lázni a vyšleháme. Hotový krém nalijeme na korpus, ozdobíme malinami a necháme v lednici minimálně 3 hodiny ztuhnout.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/syrovy-kolac-s-bilou-cokoladou [On-line 15.2.2011], citace