reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Červené kuře

4 porce

  • 1 hrnek cibule
  • 125 g másla
  • 2 kulaté feferonky
  • 1 hrnek rajského protlaku
  • 1 hrnek drcených rajčat
  • 4 kuřecí stehna
  • 1 hrnek vody
  • sůl

Cibuli nakrájím na drobné kostičky.

Do pekáče vložíme máslo, cibuli, nakrájené feferonky, rajský protlak, drcená rajčata. Do tohoto základu vyskládáme osolená kuřecí stehna, i základ můžeme přisolit. Kuře pečeme zakryté při 200 °C 30−45 minut, ke konci pečení můžeme odklopit.

Podáváme s rýží.

Velice dobře chutná rýže pečená s cibulkou a kmínem či římským kmínem.

Rýže

  • 1 hrnek rýže (nejlépe Basmati)
  • 1 ½ hrnku vody
  • trochu oleje
  • 1 malá cibule
  • lžička kmínu
  • sůl

Rýží propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat.

V kastrolu rozpálíme olej, opečeme nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata, přidáme rýži a kmín a opečeme. Zalijeme vodou, zaklopíme, přivedeme k varu, přendáme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme 20−25 minut.

Zdroj: Červené kuře; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1523-cervene-kure/  [On-line 13.12.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.