Suroviny

• hladká mouka
• olej
• cibule 4 ks
• sůl
• pepř
• vejce 4 ks

Na oleji osmažíme cibulku dozlatova, posypeme hladkou moukou, orestujeme a zalijeme horkou vodou. Necháme vařit až do rozvaření cibule, čímž se polévka zahustí, nakonec okořeníme a přidáme dvě vejce. Chleba nakrájíme na kostičky, dáme na plech, pokapeme olejem a pečeme do křupava. Polévku servírujeme pokladenou krutony z opečeného chleba.

Zdroj: Cibulačka s opečeným chlebem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cibulacka-s-opecenym-chlebem  [On-line 02.12.2016]