reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čočka s párkem – Vánoční menu (1)

4 porce

  • ½ kg čočky
  • 20 dkg slaniny
  • 1 cibule
  • 3 dl zakysané smetany
  • uzený párek

Nejprve čočku na několik minut namočíme do vody.

Rozehřejeme si olej a vhodíme do něho jemně nasekanou cibulku. Přihodíme slaninu nakrájenou na plátky a opečeme si ji. K tomu přisypeme máčenou čočku, vše zalijeme trochou vody a jen velmi mírně osolíme. Přidáme pár bobkových listů a pořádnou porci hořčice.

Po 40 minutách přimícháme k čočce zahuštění vyrobené ze zakysané smetany a mouky. Nakonec do čočky nakrájíme kolečka párku.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3726

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.