4 porce

• ½ kg čočky
• 20 dkg slaniny
• 1 cibule
• 3 dl zakysané smetany
• uzený párek

Nejprve čočku na několik minut namočíme do vody.

Rozehřejeme si olej a vhodíme do něho jemně nasekanou cibulku. Přihodíme slaninu nakrájenou na plátky a opečeme si ji. K tomu přisypeme máčenou čočku, vše zalijeme trochou vody a jen velmi mírně osolíme. Přidáme pár bobkových listů a pořádnou porci hořčice.

Po 40 minutách přimícháme k čočce zahuštění vyrobené ze zakysané smetany a mouky. Nakonec do čočky nakrájíme kolečka párku.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3726