Ingredience

• čočka 500 g
• máslo 150 g
• hladká mouka 3 lžíce
• sůl 2 lžičky
• cukr 0 lžic
• bzenecký ocet 2 lžíce
• skořice 1 lžička
• šlehačka 4 lžíce

Předem namočenou čočku si uvaříme do poloměkka. Z másla a mouky si uděláme jíšku, necháme zpěnit, zalejeme studenou vodou, vlijeme do čočky a mícháme do bodu varu. Vaříme, až je čočka měkká. Dle chuti dosolíme a přidáme ocet a cukr, plus tajnou ingredienci (skořice). Na talíři ozdobíme lžící šlehačky.

Zdroj: Čočková polévka s překvapením; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cockova-polevka-s-prekvapenim [On-line 14.03.2014]