reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čočková polévka

Ingredience

  • čočka 200 g
  • voda 1500 ml
  • slanina 10 dkg
  • petržel 1 kus
  • velká cibule 1 kus
  • mrkev 1 kus

Čočku namočíme asi na půl hodiny do studené vody, mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky, dále si očistíme mrkev a petržel, kterou posléze nastrouháme na širším struhadle. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky. V hrnci si na oleji orestujeme cibuli se slaninou, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu, podlijeme trochou vody, aby se obsah nepřipaloval, a dusíme pět minut. Čočku scedíme a přidáme do hrnce. Zamícháme, osolíme, opepříme a zalijeme litrem vody. Za občasného míchání vaříme, dokud není čočka měkká. Nakonec přidáme oloupaný a utřený česnek se solí a majoránkou

Zdroj: Čočková polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cockova-polevka [On-line 27.11.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 + = dvanáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.