Potřebujeme:

• červenou čočku dopředu uvařenou,
• spařenou brokolici,
• mrkev – nastrouhanou nahrubo,
• kořenovou petržel – nastrouhanou nahrubo,
• cibuli, česnek,
• pórek,
• lněná semínka,
• majoránku,
• 2 bílky,
• Umeocet,
• olej,
• zelený listový salátek na servírování

Na oleji orestujeme cibuli, pórek, mrkev i petržel. Smícháme s vařenou čočkou, přidáme česnek, ochutíme umeoctem, majoránkou a směs rozmixujeme. Vmícháme bílky a lněná semínka.
Plech vyložíme pečícím papírem a klademe pomocí lžíce malé hromádky – placičky. Pečeme dozlatova v troubě při 200°C asi 10-15 minut.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/cockove-karbanatky-24-10-2011.html