Ingredience

• hořká čokoláda 2 kusy
• mléčná čokoláda 1 kus
• lžíce turecké kávy 1 dávka
• cukr 360 g
• špetka prášku do pečiva 1 dávka
• hl. mouka 210 g
• vejce 9 kusů
• máslo 325 g
• kakao 40 g
• olej 3 lžíce
• oblíbená marmeláda dle potřeby 1 dávka

1. Na korpus ušleháme 5 vajec se 190 g cukru, přidáme 210 g hladké mouky, špetku kypřicího prášku, olej a lžíci turecké kávy. Vychladlý korpus rozřízneme a spojíme dobrou ostřejší marmeládou.
2. Na vrchní krém ušleháme nad párou 3-4 vejce se 150 g cukru do pěny. Po sedmi minutách sundáme z ohně a šleháme do studena. Vedle v misce si odměříme 325 g másla se 40 g kakaa. Až bude mít vše pokojovou stejnou teplotu, tak sešleháme dohromady a potřeme vychladlý korpus.
3. Dort ozdobíme hoblinkami čokolády a krájíme na porce.

Zdroj: Čokoládovo-kávový dortík; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokoladovo-kavovy-dortik [On-line 05.04.2013]