• 120 g žloutků
  180 g bílků
  225 g másla
  100 g cukru krystal
  100 g hořké čokolády
  150 g mandlí
  150 g vlašských ořechů
  1 polévkové lžíce kakaa

Žloutky utřené s máslem a částí cukru postupně zlehčíme bílky vyšlehanými se zbývajícím cukrem. Pak přimícháme ještě směs nastrouhané čokolády, nahrubo nasekaných ořechů a mandlí, a kakaa. Vzniklou hmotu nalijeme do dortové formy a pečeme při 180 stupních asi 40 minut. Po vychladnutí ozdobíme podle vlastní fantazie. Například čokoládovou polevou, moučkovým cukrem, ořechy, nasekanými mandlemi a plátky sušeného pomeranče.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/266-cokoladovo-orechovy-dort-bez-mouky/