- vlašské ořechy 140 g
- mléčná čokoláda 200 g
- zlatý třtinový cukr 200 g
- máslo 200 g
- vejce 3 kusy
- hladká mouka 200 g
- prášek do pečiva 0.5 sáčku
- mléko 100 ml
- sůl 1 špetka
- zakysaná smetana 150 ml
- marmeláda 1 sklenice
Předehřejeme troubu a přichystáme si pekáček vymazaný máslem a vysypaný moukou. Nasekané ořechy, nalámanou čokoládu a zhruba polovinu cukru dáme do mísy, dosypeme cukr, máslo, vajíčka, mouku, prášek do pečiva a sůl. Vše smícháme a nalijeme do formy.
Pečeme asi 35 až 45 minut a necháme vychladit. Zbylou čokoládu rozmícháme se smetanou a necháme zchladit. Koláč rozřízneme a potřeme pikantní marmeládou. Přiklopíme, potřeme polevou a ozdobíme nasekanými ořechy.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokoladovoorechove-kostky [On-line 7.2.2012]
Poslední tip, trik či komentář