Ingredience

• čokoláda na vaření 140 g
• máslo 140 g
• vejce 3 kusy
• plátky mádlí 1 balení
• hladká mouka 60 g
• moučkový cukr 100 g

Rozpustíme čokoládu s máslem, rozmícháme metličkou, přidáme celé vejce, potom smícháme s moukou a moučkovým cukrem. Vymažeme zapékací misky nebo formičky máslem a vysypeme plátky mandlí. Nalijeme těsto, na půl hodiny vložíme do lednice a teprve poté pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 18 minut.

Zdroj: Čokoládový fondant; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokoladovy-fondant-3 [On-line 30.04.2014]