reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Čokoládový sen

Ingredience

  • tmavé čokolády (nejméně 70% kakaové hmoty) 125 g
  • másla (+ trochu na vymazání formiček) 125 g
  • krupicového cukru 150 g
  • 2 velká vejce + 2 žloutky 1 dávka
  • hladká mouka 50 g
  • šlehačka na ozdobu 1 dávka
  • na čokoládovou omáčku:
  • krupicového cukru 110 g
  • čokolády 170 g
  • máslo 2 lžíce
  • likér 2 lžíce

1. Předehřejeme si troubu na 190°C. Čokoládu a máslo nakrájené na kousky vložíme do vodní lázně, necháme rozpustit a následně vychladit. Ušleháme cukr vejce a žloutky, až bude směs hustá a světlá. Potom k ní zašleháme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, dáme do formiček a pečeme cca 20 minut. Bábovičky vyběhnou, popraskají a na dotek budou pružné.

2. V době pečení si připravíme čokoládovou omáčku tak, že pomalu rozpustíme všechny ingredience a přivedeme je k varu. Mícháme, dokud nebude omáčka lesklá. Pokud omáčka zbude, můžete ji zamrazit a použít později.

Zdroj: Čokoládový sen; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cokoladovy-sen [On-line 16.02.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× 7 = dvacet osm


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.