4 porce
- 200 g pražených mandlí a lískových ořechů
- 200 g hořké čokolády
- 2 balení mascarpone
- 2,5 dl mléka
- 2 vejce
- 20 g cukru
- 1 lžíce hladké mouky
- šlehačka na ozdobení
V hrnci ohřejeme mléko a přidáme vejce vyšlehaná s cukrem. Dobře prošleháme a zasypeme moukou. Přidáme nasekanou čokoládu, mandle a ořechy, vše promícháme s mascarpone a směs nalijeme do pohárů. Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme šlehačkou, ořechy a čokoládou.
Zdroj: S Italem v kuchyni TV Prima a Makro http://www.makro.cz/index.php?page_id=702&u=342
Poslední tip, trik či komentář