- 6x croissant
- 120 g lučiny
- 1 ½ polévkové lžíce čerstvého kopru
- 1 ½ čajové lžičky citronové šťávy
- 200–300 g tence nakrájeného uzeného lososa
- hrubě mletý černý pepř
Troubu předehřejeme na 200 °C, croissant dáme na plech a 3 minuty rozpékáme. Utřeme dohladka Lučinu, kopr a citronovou šťávu. Rozřízneme croissant pilkovým nožem, spodní část potřeme sýrem a rovnoměrně rozložíme plátky lososa, které posypeme hrubě mletým pepřem. Přiklopíme a zdobíme snítkou kopru.
Ovocný salát: Různé druhy ovoce nakrájíme na kousky, které vložíme do jablečného džusu a dáme do lednice. Před podáváním posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/croissant-s-lososovou-naplni
Poslední tip, trik či komentář