reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cuketová polévka se sýrovými nočky

Suroviny
Na polévku:

  • cuketa 750 g
  • rajčata 2 ks
  • kořenová petržel 2 ks
  • slepičí bujon 1 kostka
  • olivový olej 1 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • lístky bazalky k podávání

Na nočky:

  • vejce 1 ks
  • strouhaný ementál 3 lžíce
  • česnek utřený se solí 2 stroužky
  • nasekaná petrželka 1 lžíce
  • hrubá mouka 2-3 lžíce

Zeleninu nakrájíme na kostičky a vsypeme do hrnce s půl litrem vroucí vody. Přidáme bujon a vaříme doměkka. Mezitím si připravíme těsto na nočky: smícháme všechny ingredience v pořadí, jak jsou uvedeny v receptu, až vznikne tužší těsto. Polévku stáhneme z ohně a rozmixujeme dohladka. Vrátíme na oheň, vmícháme olej, osolíme a opepříme a znovu přivedeme k varu. Nočky vykrajujeme lžičkou a zavaříme je do polévky. Necháme chvilku odstát. Ozdobíme nasekanými lístky bazalky, můžeme přidat i slunečnicová semínka.

Zdroj: Cuketová polévka se sýrovými nočky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cuketova-polevka-se-syrovymi-nocky  [On-line 25.11.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.