reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cuketové placky s bramborovou slámou

Cuketové placky:

  • 1 cuketa
  • šalotka
  • sůl, pepř
  • 2 vejce
  • 1 lžíce mouky
  • 1 lžíce strouhanky

Bramborová sláma:

  • 2 brambory
  • olej na smažení

Salát:

  • 3 druhy salátů
  • 1 citrón
  • olivový olej
  • řeřicha
  • sůl, cukr
  • slunečnicová semínka

Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo, přidáme nakrájenou šalotku, vejce, mouku, strouhanku, sůl a pepř. Vše zamícháme a utvoříme malé placičky, které opékáme na olivovém oleji dozlatova. Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo a smažíme v oleji dokřupava, poté je scedíme a osolíme.

Saláty omyjeme a vysušíme. Do hmoždíře dáme hrst řeřichy, citrónovou šťávu, sůl, cukr a utvoříme směs. Přiléváme olivový olej, až vznikne zálivka. Na talíř dáme salát, ozdobíme rajčaty, poklademe cuketová placičky, pokapeme zálivkou a posypeme bramborovou slámou. Zdobíme řeřichou.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/cuketove-placky-s-bramborovou-slamou.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× 1 = šest


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.