Suroviny
Na těsto:

• máslo 50 g
• vejce 2
• mléko 200 ml
• hladká mouka 250 g
• polohrubá mouka 50 g
• cukr krupice 100 g
• prášek do pečiva 2 lžičky
• špetka soli
• 1 lžička vanilkového extraktu nebo 2 vanilkové cukry
• kůra z 1 citronu

Na krém:

• máslo pokojové teploty 100 g
• žervé či lučina 2
• vanilkový extrakt 1 lžička
• moučkový cukr 250 g
• čokoládové zdobení
• košíčky na dortíčky nebo muffiny

Rozšlehejte máslo, mléko a vejce. Promíchejte mouky s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým extraktem, citronovou kůrou a přidejte mléčnou směs. Polotekutým těstem naplňte formu do ¾ jejího objemu. Dejte péct na zhruba 25 minut do trouby vyhřáté na 170 ºC.
Vyšlehejte máslo, žervé, cukr a vanilkový extrakt. Vychladlé dortíčky zdobte krémem a posypte zdobením.

Zdroj: Cupcakes; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/cupcakes [On-line 22.12.2016]