reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Domácí bramborové placky

Ingredience

  • vařené brambory 6 kusů
  • hladká mouka 500 g
  • vejce 1 kus
  • povidla 400 g
  • mletý mák 1 dávka
  • cukr moučka dle chuti 1 dávka
  • máslo 1 balení
  • sůl 2 lžičky

Oloupané uvařené brambory najemno nastrouháme do mísy. Přidáme 1 vejce, 2-3 lžičky soli a přidáváme hladkou mouku a mícháme až do konzistence těsta na bramborové knedlíky. Těsto si rozdělíme na kuličky o něco větší než pingpongový míček, a z nich vyválíme placky velikosti palačinek. Potom je opékáme na sucho na kamnech či pánvi do lehkého zhnědnutí. Po sejmutí z pánve oboustranně potřeme rozpuštěným máslem a skládáme na sebe. Nakonec je postupně natřeme směsí povidlí, máku a cukru a smotáme stejně jako palačinky.

Zdroj: Domácí bramborové placky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-bramborove-placky [On-line 28.06.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.