• hovězí plec
• čerstvá mrkev
• petržel
• sůl
• koření do polévky
• čerstvá petrželka
• česnek

Z hovězí plece uděláme vývar, přidáme mrkev a petržel a polévkové koření. Pro lepší chuť i stroužek česneku. Po uvaření masa, které pak nakrájíme na kostičky, přidáme domácí nudličky. Popřípadě dochutíme solí, kořením a přidáme čerstvou nakrájenou petrželku.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-hovezi-vyvar [On-line 26.6.2011], citace