Ingredience

• králík 1 kus
• olej 1 dávka
• sójová omáčka 2 lžíce
• škrobová moučka 1 lžíce
• cibule 3 kusy
• česnek 1 palička
• červená paprika 2 kusy
• žlutá paprika 2 kusy
• pórek 2 kusy
• hořčice 1 lžíce
• koření na čínu 1 dávka
• sůl a pepř 1 špetka

1. Králíka si vykostíme a maso si nakrájíme na menší kostky. Osolíme, přidáme koření, česnek, sójovou omáčku, hořčici, vše promícháme a necháme uležet den v lednici.

2. Marinované maso si vyklopíme do pečicí mísy, přidáme nakrájenou cibuli, papriky, pórek a necháme péct v troubě při 200 stupních jednu hodinu.

3. Nakonec zalijeme rozmíchanou škrobovou moučku s vodou a krátce povaříme.

4. Brambory omyjeme, pokrájíme podélně, poklademe na vymaštěný plech. Posolíme a upečeme při teplotě 200 stupňů asi 30 minut.

Zdroj: Domácí králík à la china; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-kralik-la-china  [On-line 22.06.2013]