Ingredience

• perník v krabičce 1 kus
• dětské piškoty 1 balení
• meruňková marmeláda 1 dávka
• rum na namáčení piškotů 1 dávka
• kypřící prášek do perníku 1 kus

na polevu:

• čokoláda na vaření 1 kus
• máslo 130 g
• smetana ke šlehání 1 kelímek
• čerstvé jahody 1 dávka

Dle návodu na sáčku si vypracujeme těsto na perník. Piškoty slepujeme marmeládou vždy dva plochou stranou k sobě a navlhčíme rumem. Na vymazaný a moukou vysypaný plech nalijeme tenkou vrstvu perníkového těsta, jež poklademe slepenými piškoty, polijeme zbylým těstem a pokapeme rumem. Pečeme v troubě na 160 stupňů asi 40 minut. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou. Kostky podáváme ozdobené domácí šlehačkou a čerstvou jahodou.

Zdroj: Opilý perník; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/opily-pernik-0 [On-line 22.06.2013]