Suroviny

• smetana ke šlehání (33 % tuku) 500 ml
• ovoce
• cukr
• mascarpone 250 g
• zakysaná smetana 1 balení

Všechny ingredience rozmixujeme, vlijeme do gastronádoby a tu vložímedo mrazáku. Vše je potřeba každých 20 minut důkladně promíchat. Těsně před podáváním ještě promixujeme, aby uvnitř nezůstaly zmrzlé kusy.

Zdroj: Domácí zmrzlina; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/domaci-zmrzlina-1  [On-line 16.03.2016]