• pepř 1 špetka
• sůl 1 špetka
• máslo 200 g
• parmezán 5 g
• olej 1 dávka
• mléko 500 ml
• dýně 1 kg
• zeleninový bujon 1 ks (nebo zeleninový vývar)
• houska 1 dávka
• pažitka 1 kg

Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky asi 3 cm velké. Osmažíme na másle, zalijeme mlékem a zeleninovým vývarem z bujonu. Necháme povařit, dokud dýně zcela nezměkne, rozmixujeme ručním šlehačem a dochutíme dle potřeby. Popřípadě ještě zahustíme. Podáváme s hoblinkou parmezánu a osmaženými krutonky z housky.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dynova-la-dankova-polevka [on-line 1.9.2011]