reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Dýňový krém

Ingredience

  • cibule 2 kusy
  • menší mrkev 2 kusy
  • kousek malého celeru 1 dávka
  • malá dýně (hokkaidó) 2 kusy
  • smetana ke šlehání 33% 1 kelímek
  • sůl a pepř 1 špetka
  • kari 1 špetka

Na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme nastrouhanou zeleninu a znovu orestujeme, aby mrkev pustila barvu. Přidáme na kostky nakrájenou dýni, osolíme, přidáme trochu pepře a kari koření. Zalijeme vodou těsně nad dýni a dusíme doměkka asi 20 minut. Poté rozmixujeme, podle potřeby ještě dochutíme a zjemníme smetanou. Kdyby byla polévka příliš hustá, zředíme ji vodou. Do polévky vložíme opečený toust vykrojený do nějakého tvaru. Nakonec stříkneme kopeček šlehačky a můžeme i lehce posypat skořicí.

Zdroj: Dýňový krém; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dynovy-krem [On-line 10.05.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět + = 13


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.