4 porce

• 60 dkg mletého hovězího masa
• 2 cibule
• 2 papriky
• 30 dkg rajského protlaku
• 1 nebo více kávových lžiček chili
• 40 dkg červených fazolí
• 3 dl piva
• bobkový list
• sůl
• pepř

Fazole uvaříme do měkka ve vodě okořeněné bobkovým listem. Orestujeme si najemno nasekanou cibulku, přihodíme k ní papriku nakrájenou na kolečka a hovězí maso. Osolíme, přidáme chili, a když jsme s vařením v poločase, přilijeme také pivo.

Až maso úplně změkne, přimícháme rajský protlak, který spolu s masem krátce restujeme. Nakonec přidáme předem uvařené fazole a všechny ingredience společně necháme ještě jednou přejít varem. Pak už nezbývá, než hotové chili podávat.

Zdroj: TV Paprika Nahoře na hoře http://tvpaprika.hu/cs/node/3529