Potřebujeme:

• 3 roštěnky,
• 4-6 vařených brambor A,
• 4 plátky šunky,
• plátky slaniny,
• strouhaný sýr čedar,
• 1 lilek,
• 1 stroužek česneku,
• 1 jarní cibulku,
• čerstvý tymián, oregano,
• citrónovou šťávu,
• olej, sůl, pepř

Lilek rozpůlíme a nařízneme, osolíme a osušíme. Brambory pokrájíme na plátky. Roštěnky neklepeme, jen nařízneme. Gril potřeme olejem, dáme na něj roštěnky, půlky lilku pokapané citrónovou šťávou a posypané oreganem.

Plátky brambor posypeme šunkou nakrájenou na nudličky, strouhaným sýrem, osolíme, přiklopíme dalším plátkem brambor. A posypeme nasekaným česnekem a slaninou na kostičky.

Maso otočíme, osolíme a opepříme, posypeme čerstvým tymiánem. Přiklopíme a dopečeme.

Zdroj: Grilovaná roštěná s brambory a tymiánovým lilkem; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/grilovana-rostena-s-bramborami-a-tymianovym-lilkem.html [On-line 04.05.2014]