reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Grilované duo sýrů se salátkem

Suroviny

  • dva druhy sýrů – hermelín, kozí sýr
  • česnek 3 stroužky
  • olivový olej

Na dresink:

  • balsamico 100 ml
  • červená paprika 1 lžička
  • olivový olej 2 lžíce
  • bylinky – rozmarýn, tymián
  • třtinový cukr 1-2 lžíce
  • sůl
  • pepř

Na salátek:

  • hlávkový salát 1 ks
  • cherry rajčátka
  • baby špenát
  • bazalka

V misce si připravíme marinádu z jemně nasekaných bylinek, drceného česneku, červené papriky, soli, pepře a olivového oleje. Porce sýrů potřeme z obou stran marinádou a zabalíme do dvojvrstvy alobalu a dáme do trouby předehřáté na 180-200°C. Pečeme asi 25 minut, dokud sýr není měkký.

Mezitím si v hrnci svaříme balsamico s cukrem do zhoustnutí. V případě potřeby můžeme zálivku zředit lžící vody. Poté nechat vychladnout.

Natrháme salát, přidáme špenát a rajčata, promícháme, pokapeme trochou olivového oleje, nalijeme dresink a znovu lehce promícháme. Podáváme ke grilovaným sýrům.

Zdroj: Grilované duo sýrů se salátkem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/grilovane-duo-syru-se-salatkem  [On-line 29.04.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest − 5 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.